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2.生活感知:(出示课件)
①烧水时,水吸收的热量与水的质量有什么关系？(用生活里的现象支持你的观点)
②烧水时,水吸收的热量与水的温度升高多少有什么关系？ (用生活里的现象支持你的观点)(这种设置问题的方法,比教材中直接提问水吸收的热量与水的质量和升高的温度是什么关系,更具开放性,能有效培养学生的发散思维。)
总结得到:水在温度升高时吸收的热量,跟水的质量有关,和升高的温度有关 。
那么(出示课件)
③将质量相同的铜块和铁块加热,升高相同的温度,需要的热量一样多吗？(强调质量、升高的温度相等)
(通过层层递进的问题设置引导学生猜想物质吸热可能与物质种类有关,使探究目标更为显性化。)
提出探究问题:不同的物质,在质量相等,升高相同温度时,吸收的热量是否相同？
3.制定计划与设计实验:
实验方案的制定是探究是否顺利的关键,由于本实验涉及的内容较多,学生综合考虑有一定的难度,故教师可引导学生重点探讨如下问题,以帮助学生设计实验。(出示课件)
(一)根据问题讨论设计实验
(１)选取什么物质进行对比？用什么工具测质量？
(２)用什么工具对它们加热？
(３)用什么工具显示它们温度的变化？
(４)怎样比较它们吸收热量的多少？(学生在完成本实验提示的基础上来)
(二)讨论设计实验方案
学生交流讨论、展示设计方案,表述自己的设计思路,应有两种方案(出示课件)。
方案一:取等质量的水和煤油,加热相同的时间(吸收相等的热量)后,比较温度的变化。
方案二:取等质量的水和煤油,使其升高相同的温度,比较加热的时间(吸收热量的多少)。
(让各小组讨论,然后教师特别强调“相同条件”是哪些,强调控制变量法的思想,明确按实验方案二进行实验,与提出的问题一致,简化了实验,可使学生做实验的目的更明确一些)
4.进行实验,收集数据(本环节事先应安排好小组分工,明确小组要求)(出示课件)
(将学生划组,明确分工,其目的是将课堂还给学生,使学生成为课堂的主人,同时通过评比星级小组,星级组员,充分调动学生的积极性。通过分组实验,培养学生观察能力、动手实验能力,严谨求实的科学态度和与他人合作的精神。)
5.分析和论证
选择学生有代表性的一组数据,(实验数据误差大)组织学生讨论。做好两种物质的数据对比,学会分析数据,探究结论,先小组交流意见,再师生共同交流,最后确定实验结论。
6.评估:
交流实验的得与失,操作是否规范,实验误差的原因(热源不可能绝对一致、加热时间的控制等),结论是否恰当,描述是否准确等等。在学生得到质量相等的不同的物质,升高相同温度时,吸收的热量不同的基础上自然引入下面问题？
7.交流与合作:
(1)水和煤油谁的吸热能力强？
(2)如何科学地比较不同物质的这种特性？
在学生提出该问题的基础上让学生自学:
(看课本Ｐ34页的的文字,解决下列问题)(出示课件)
(１)比热容的物理意义是什么？
(２)比热容的定义是什么？
(３)比热容的单位是什么？符号呢？
讨论如何比较不同物质吸热能力不同,引入比热容的概念。在讨论中注意尊重学生意见,适当点拨,在不同意见的碰撞中发现真理。帮助学生正确了解比热容的含义,认识比热容是物质的一种特性。学会查比热容表,通过读表,发现规律,从而培养学生分析能力,发展学生创新思维能力。
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